ดังนั้นเพียงเพราะว่ากาแฟดำมีคุณภาพดีขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการและประเภทของอุปกรณ์ที่คุณใช้ ในบทความนี้เรามองไปที่สิ่งที่เราต้องทำเป็นถ้วยกาแฟดำที่ดีและหม้อที่ใช้
โดยทั่วไปกาแฟที่ดีที่สุดที่ควรนำมาใช้เพื่อทำถ้วยชิมที่ยอดเยี่ยมกาแฟดำเป็นดินที่สดใหม่ เนื่องจากเป็นพื้นดินที่สดใหม่ให้ดีขึ้นเพราะในไม่กี่วันกาแฟบดมักจะเริ่มสูญเสียรสชาติของมัน ถ้าคุณทำกาแฟบนเตาเพียงแค่เก็บไว้สักสองสามนาทีและกาแฟจะสูญเสียรสชาติบางอย่างและในบางกรณีจะมีรสขม ดังนั้นจึงดีกว่าที่จะให้บริการกาแฟเมื่อทำเสร็จแล้ว ใช้ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะสำหรับถ้วยกาแฟที่คุณกำลังมองหาในเอสเปรสโซ ถ้าคุณกำลังเตรียมเอสเพรสโซคุณควรทำตามคำแนะนำของเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ
ตอนนี้เราจะไปดูวิธีทำกาแฟดำกับลูกสูบ
สิ่งสำคัญคือต้องมีกาแฟบดละเอียดหรือดีเมื่อใช้กาแฟดำด้วยวิธีนี้ หม้อชนิดนี้ช่วยให้คุณสามารถชงกาแฟได้เต็มรูปแบบ เนื่องจากโบโรซิลิเกตทำจากแก้วจึงเป็นไปได้ที่จะเทน้ำร้อนโดยตรง แต่ไม่ควรสัมผัสกับความร้อนได้ตลอดเวลา บ่อยครั้งที่พวกเขามาใน 3 ขนาด 3 ถ้วย 8 ถ้วยและ 12 ถ้วย
คุณใช้กาแฟดำทำไม? สิ่งที่คุณต้องทำก่อนคือเติมน้ำร้อน ๆ บางส่วน แต่ไม่ใช่น้ำร้อนใส่ขวดและล้างขวดนี้
จากนั้นในคาเฟ่ให้วางช้อนโต๊ะสองช้อนโต๊ะสำหรับถ้วยกาแฟที่คุณเตรียมไว้
ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มน้ำอุ่น (โดยเฉพาะใช้น้ำอุ่น)
4. ใส่ฝาครอบลูกสูบด้านบน หลังจากที่ลูกสูบอยู่ในสถานที่แล้วให้ผสมเล็กน้อยเพราะจะป้องกันไม่ให้ฐานวางอยู่ในที่เดียวที่ด้านบนของเบ้าหลอมและดันลูกสูบในอีกสักครู่ อย่างไรก็ตามมีบางผู้ผลิตกาแฟที่จริงผลักดันลูกสูบลงทันทีที่ฝาถูกแนบ แต่การตัดสินใจของคุณคือเมื่อที่เกิดขึ้น
5 หวังว่าคำแนะนำข้างต้นได้แสดงให้คุณเห็นว่าทำอย่างไรให้กาแฟดำซึ่งไม่เพียง แต่ให้กลิ่นหอม แต่ยังมีรสชาติที่ดีมาก